Categoria: Uncategorized

Acque di Balneazione : Puglia al primo posto in Italia

Per il  terzo anno consecutivo la Puglia si conferma prima in Italia per l’eccellente qualità delle acque di balneazione.  Il punteggio raggiunto è del 99,8% di conformità. Al secondo posto la Sardegna con il 99,3%, seguita a ruota dalla Toscana 98,6% e dal Molise 98,5%. Questi risultati sono stati ottenuti grazie a rigorose analisi microbiologiche…

Scadenza olio extravergine di oliva

L’olio extravergine d’oliva, è simbolo del made in Italy ed in particolare della nostra regione, la Puglia. Protagonista indiscusso della dieta mediterranea, rappresenta per molti agricoltori la fonte di sostentamento economico principale.  In questo articolo, vedremo insieme come capire se l’olio prodotto nella precedente annata risulta commestibile e quindi consumabile personalmente o vendibile ai consumatori. Per…

Nuovi limiti per i POPs con il Regolamento (UE) 2400/2022

Dal 10 giugno 2023 è necessario adeguarsi ai nuovi limiti riguardanti i POPs (Persistent Organic Pollutants) nei rifiuti, imposti dal Regolamento (UE) 2400/2022 del 23 novembre 2022.  Clicca qui per leggere la Normativa  Quest’ultimo apporta modifiche significative al Regolamento (UE) 1021/2019 (leggi qui), relativo agli Inquinanti Organici Persistenti e richiede un adeguamento da parte delle…

Nuove disposizioni in vigore per limitare la presenza di sostanze nocive negli alimenti

Regolamento UE 915/2023: Nuove norme per ridurre le sostanze nocive negli alimenti A partire dal 25 Maggio 2023, è entrato in vigore il Regolamento UE 915/2023 che stabilisce i limiti massimi per alcune sostanze dannose presenti negli alimenti. Questo nuovo regolamento sostituisce il precedente Regolamento CE 1881/2006. La Commissione Europea ha deciso di pubblicare questa…

I Cinque Aspetti Essenziali del Nuovo Decreto Acque

↓ Guida Completa per la conformità ↓ Il Nuovo Decreto Acque Uso Umano, entrato in vigore il 21 Marzo 2023,introduce una classificazione delle acque destinate al consumo umano basata su criteri di qualità e sicurezza. Le aziende, gli imprenditori ed i consulenti, devono comprendere ed implementare le misure di sicurezza previste dal Nuovo Decreto ed…

Proteggersi dalla legionella: consigli e misure preventive

Le norme per prevenire e controllare la legionellosi, richiedono che le misure preventive siano continuamente esaminate e applicate durante la progettazione, l’installazione, il funzionamento e la manutenzione di edifici e impianti a rischio. Il processo di controllo Il processo di controllo è suddiviso in tre fasi: ✅ Valutazione del pericolo: si analizzano le caratteristiche degli…

Analisi periodiche : un investimento per il successo della tua azienda

In questo articolo esploreremo i vantaggi che si possono ottenere dalla pratica delle analisi periodiche. Queste analisi possono migliorare il valore aziendale e la percezione complessiva della tua attività, portando a risultati positivi sia in termini economici che ambientali.   Aumento del valore Le analisi periodiche possono contribuire ad aumentare il valore del tuo prodotto…

Verso un Futuro Sostenibile: l’importanza della Sostenibilità Ambientale per la salvaguardia del Nostro Pianeta

La Sostenibilità Ambientale La sostenibilità ambientale è il concetto di sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere le generazioni future. Questo significa che le attività umane devono essere condotte in modo da non compromettere le risorse naturali e la salute ambientale. L’inquinamento e i cambiamenti climatici stanno diventando sempre più pressanti e le…

Alimenti di qualità: la chiave per una vita sana

Comprendere l’impatto dei prodotti agroalimentari sulla salute del nostro corpo L’alimentazione è un elemento fondamentale per la salute ed il benessere umano. Ciò che mangiamo ha un impatto significativo sul nostro corpo e sulla qualità della nostra vita. Per questo motivo, è importante prestare attenzione alla qualità dei prodotti agroalimentari che acquistiamo e che consumiamo…

ACQUA DI POZZO

Un bene dal valore inestimabile L’acqua di pozzo è una delle risorse più preziose della Terra. Essa proviene dalle falde acquifere sotterranee, che si trovano a diverse profondità sotto il suolo. Può essere utilizzata per diversi scopi e la sua qualità può variare in base alla falda acquifera da cui proviene.  Per determinare se l’acqua…